消防提醒:管道要定期清洗
本网讯(通讯员彭军伟)10月3日下午1时30分,位于太平街道北山路的毛氏螺蛳王酒店厨房内冒出浓烟,酒店厨房的油烟管道突然起火,10多名正在作业的厨师急忙从房间内冲出。火势迅速向邻近的餐馆和酒吧蔓延,员工小张赶紧拨打“119”报警。
4分钟后,市消防大队4辆消防车30多名消防官兵赶到现场,拉起警戒线展开灭火行动。
北山村村干部也迅速赶到现场,组织扑救,并及时叫来村里电工切断总电源。消防人员在疏散周边群众及酒店员工的同时,对现场工作人员进行调查,询问火场信息与内部情况。
经过火情勘察,救援人员很快铺设好水带从河道取水,多名消防队员戴好空气呼吸器,进入浓烟区对火场内的明火进行扑灭。由于厨房结构复杂,管道内的火势走向不清楚,加上浓烟滚滚看不清内部情况,只能靠双手触摸,消防官兵又动用排烟机对火场进行排烟。下午2时30分,经过消防官兵的全力扑救,火势被控制住。下午3时10分许,大火被扑灭。此次火灾未造成人员伤亡。
消防部门提醒:酒店的油烟管道要定期清洗,保持清洁。油烟管道引发的事故已发生过多起,酒店应该注意避免类似的火灾。