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石桥头镇2008年上半年食品药品安全工作总结
2008-08-14 21:49   来源: 温岭新闻网   []  [打印

  今年,石桥头镇根据本地实际,有组织、有步骤地深入开展食品药品安全工作,积极营造放心消费、安全的食药品市场环境。现将我镇半年来的工作总结如下:

  一、加强领导,健全网络

  为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全镇人民的消费安全。我镇积极成立食品药品安全领导小组,由镇长任组长,教文卫镇长任副组长,组员由教文卫办、农办、工办、教辅室、卫生院等部门组成,构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各村签订了食品药品安全工作目标责任书,明确了镇、村、单位等部门的监管责任,配备了监督员和信息员,从而健全了镇村两级食品药品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我镇食品药品安全工作的力度。

  二、广泛宣传,营造氛围

  上半年,我镇以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。一是利用集市日,上街宣传食品药品安全知识,发放宣传资料,发动群众积极参与、监督食品药品安全;6月17日在菜市场口宣传手足口病防治、预防肺炎等知识,共发放宣传资料约2000份。二是中小学生中开展安全知识讲座。在全镇2000名中小学生中开展了预防肠道传染病等知识,同时发放相关知识宣传单2000份。三是利用村卫生信息员宣传安全知识。以各村卫生信息员为基础,镇提供宣传资料,卫生信息员免费发放到户。同时在各村设立知识宣传点,村民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式,不仅提高了我镇食品药品小组的自身影响力,更提高了人民群众的健康饮食安全。

  三、明确目标,加大整治

  1、开展节日期间食品药品安全检查。结合我镇城郊型生态镇建设的目标,为保障群众身体健康,预防食物中毒等突发事件的发生,在春节、“五一”节期间,我镇食品药品办公室提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时对卫生院作好部署,制定食品安全急救方案,做好相关准备工作。另外镇公共卫生所医务人员对建城区的餐饮店进行了专项检查,共计检查餐饮店24家。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在着不少问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等等,根据在检查中出现的问题,落实整改措施。两个节日期间在我镇未发生一起食品药品安全事故,人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。

  2、开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全,全面推进校园食品管理和校园放心店建设,构建校园食品安全监管长效机制。上半年,我镇对辖区内所有中小学校、幼儿园进行了定期和不定期专项检查。这次检查的主要内容:一是校园的食堂现状,重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题;二是校园周边副食店、饮食摊点的安全情况,重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生,建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度,从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

  3、配合各部门开展各类专项执法检查。①配合全镇的安全大检查,镇领导分组对食品加工、餐饮店、菜市场、超市进行了逐一检查,并当场对负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实,发现过期及变质食品予以当场销毁。②配合食品卫生监督所开展了食品加工业专项整治,1月份对大甲头村、花桥村薯粉丝生产专业村开展生产流程、使用添加剂、卫生状况等的督查,发现有几家存在过量使用添加剂等问题的生产企业,提出明确的整改要求,及时告知企业,并督促帮助其制订和完善整改措施,及至完成整改。当进入夏季以后,密切关注长大养猪场的疫病防治工作,确保菜蓝子安全。取缔无证食品生产企业,杜绝劣质食品危害人民健康。

  上半年来我们虽然做了大量工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。下半年我们准备着重抓好以下几方面工作:

  一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品药品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品药品安全事故的,要严格实行责任追究。

  二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,比如说开展知识竞赛等活动,让更多的人来参与食品安全宣传。

  三是加强检查次数,加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查,对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊,对客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人责任,并移送相关部门进行处理。

  总之,下半年,我们要切实加强食品药品安全监管工作,倍加努力,圆满完成年初制定的各项目标,完成上级部门下达的任务。


【编辑】: 吴海滨
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