□彭胜发

　　那天早上起来刷牙时，感觉舌头有点痛，一照镜子才发现，舌头底部有一小处地方出现了溃疡，看来是上火所致，这段时间天气太闷热了。为了早日康复，我赶紧到药店买了药。尽管服了药，但要命的是，我一说话就会碰撞到溃疡的伤口，那种钻心的痛实在让人难以忍受，我只好尽量保持沉默，同事们都以为我不开心。

　　晚上回到家，发现去乡下避暑的老妈也回了家，本来有很多话想对老妈说，但舌头痛，只好随便聊了句。面对一反常态的我，老妈有些担忧起来，不停地问我是不是病了？还是遇到了什么麻烦事？我只好如实相告，没想到老妈听后哈哈大笑，对我说道：“我还以为是什么大事呢，差点把我吓着了，你别急，我给你煲点绿豆汤，保证你喝几次就好。” 老妈说着便开始浸泡绿豆，接着又自责地说道：“都怪我出门前忘了告诉你们，夏天是要多喝些绿豆汤，这样才能解暑降火的，你也不会受罪了。”老妈的话我让想起，以往每年夏天老妈都会煲绿豆汤，只是我们没有太在意，想不到今年没喝老妈的绿豆汤，我的舌头就出了问题。

　　为了以后自己会做绿豆汤，我决定跟老妈好好学习，老妈一边做一边跟我说操作要点。只见老妈将浸泡好的绿豆放入平时煲汤用的瓦罐内，再加入一定量的水开始煮，直至把绿豆煮得开花，然后再用文火慢慢地熬。这期间，我和老妈时而在客厅看电视、时而又到厨房查看，随着那种清凉诱人的香味慢慢地向外飘溢，且越来越浓，绿豆汤也就煲好了。老妈吩咐我加入适量冰糖搅匀，再一碗碗盛出来凉放在桌上，喜欢冰镇的就加入些冰块，这样喝起来会显得更加清甜凉爽。

　　一碗绿豆汤下肚，我的舌头已没有那么疼痛，感觉嘴里凉爽了不少，老妈让我多喝点，我也不客气，更何况是这么美味凉爽的食品，于是一连喝了三碗。第二天早上起来，发现舌头居然不痛了，就这样奇迹般地好了。谢谢老妈的绿豆汤，让我没有了痛苦，也让我重新认识了夏日的绿豆汤是解暑降火不可缺少的人间美味。