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艳说美食 赣汤湘鱼(图)
2008-04-29 20:54   来源: 新华网   []  [打印

    每次去深圳公干,坐空调火车,已经把身上的水分抽干。先不忙给脸补水,先滋润一下胃,犒劳一下奔波的身体。先落座于春风路的向贵楼。一排的大瓦缸在列队欢迎我呢。其中就有人参响螺汤。130元,有些贵哦。但是一向爱嚼响螺,嗜其甜汤的人,可以放肆地盛了一碗再接一碗,大呼痛快。半天的乏累清扫一空,灵过红牛呢。

    下午公干,晚餐聚首来到深圳云景豪园二楼的毛家食馆,主攻鱼。一道鸳鸯鱼头,是用特制的分隔的碟子装着,两味不会串,大家各取所需。另外有一道“水煮活鱼”,并非川菜的水煮鱼,而是不辣的清焖,以盆装着鲜甜浓白的汤。饭饱后就去骨场,泡够本后去睡眠仓里抖整晚,连酒店都省了。舟车劳顿?靠自己调节咋。


【编辑】: 吴海滨
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