一入秋,让人明显地感觉到了天气的干燥,稍不留神便口干舌燥,咽喉疼痛、肺热咳嗽,要缓解秋燥天对人体的损害,就要经常给“补液”。
“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”对付秋燥,古代医学家给我们开出了这样一副饮食良方,晚上喝蜜水既可以补充人体的水分,又可以养生、抗衰老,还能润肠通便。古人对蜂蜜入药归结出五大功效:清热、补中、解毒、润燥、止痛。
市区太平小学对面的一家大药房里,专柜上有各种包装精美的蜂蜜,龙眼蜜、荔枝蜜、枸杞蜜、黄芪蜜等等十多种蜂蜜,价格也比普通蜂蜜相对高一些。据说,这些蜂蜜的原料经过严格的选择,产地都是来自该产品最负盛名的地方。专柜的吴小姐介绍各种蜂蜜各有不同的功效,例如紫云英蜜有清热利尿、清肝明目的作用,龙眼蜜有健脾补血、清神益智的功效等等。店里的蜂蜜产品除了独立的大瓶装,顾客如果想尝试不同口味,可以选择一套不同品种4小瓶的包装,价格也实惠。
多多“补液”当然不仅在晚上,平时可以多喝些花茶以及冲泡几味中草药,如金银花、菊花、枸杞等等。这家药店里就有这类十种罐装的产品,有普通的金银花、枸杞等,价格也都在20元至30元左右,也有名贵的石斛、人参等上百元的产品。吴小姐介绍的这些产品虽然价格不等,但是各有各的功用,像普通的金银花清热解毒功能颇强,人们经常用金银花泡水治疗咽肿痛、防止呼吸道感染。
吴小姐专门推荐了一款价格30元的人参花蕾,采自人参的花蕾制成,据说它的总皂甙含量超过人参根5倍以上呢,具有清热消炎、降血脂、降压等功效呢。货柜上,标价为320元的石斛是价格最高的了,为清养之品的石斛若煎汁代茶饮用,有开胃健脾、生津清热的作用。
都说秋冬是进补的好时候,在熬制炖品的时候也可以加入药品搭配膳食食用,滋补身体。药店的工作人员建议将枸杞、天麻等几味中药搭配在炖老鸭中,能滋阴养胃、清虚痨之热,有病去病,无病强身。